朝から

久しぶりの更新です
(ちょっとサボリ過ぎですね)

毎日の仕事の一コマ

究極の流線型

富山湾では、毎日、マグロが獲れてます
本日、２１本 (50キロ～60キロ)の水揚げ
値段は2500～3000円／キロ

でも、解体すると、
トロ(腹の部分)は３倍
赤身で２倍

店頭では・・・・

値段はともかく、ウマイ